Источник: garbage-collector.ru

[Embed(source="/../lib/fonts/Verdana.ttf", fontFamily="Verdana", fontStyle="italic", fontWeight="bold", unicodeRange="U+0020-U+007F, U+00A0-U+00FF, U+0400-U+04FF")]
private var VerdanaFont:Class;

Список интервалов для unicodeRange (другие можно найти в flex sdk/frameworks/flash-unicode-table.xml):

• U+0020-U+007F — основная латиница;
• U+00A0-U+00FF — дополнительные символы, которые могут понадобиться (вроде знака © или русских кавычек-елочек);
• U+0400-U+04FF — кириллические символы верхнего и нижнего регистров.
• U+0030-U+0039,U+002E — цифры

Параметры fontStyle и fontWeight нужно использовать только в случае курсива или жирного шрифта во внедряемом файле.